En el Día Internacional de la Celiaquía, desde el Ministerio de Educación de Tucumán emitieron un mensaje. Expusieron que el objetivo es promover la concientización a la comunidad, sobre esta patología. También, dentro de las acciones promueven la búsqueda de soluciones para las personas afectadas. La recomendación es seguir a Alejandra y Javier en Youtube.
El ministerio posee, en estos momentos, el Programa Salud + Escuela = Mejor Educación. A través de este confirman el compromiso de cuidar a los alumnos que la padecen a la patología. Además, a la comunidad toda. Aseguran con esto el acceso a información actualizada y confiable.
En la cuenta de Twitter, el área de Educación compartes recetas, fáciles y accesibles para todos. En este día especial acercaron contenido de Youtube donde Alejandra y Gabriel cocinan sin gluten. “Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros)”, describen en su video.
Los jóvenes comparten recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También, ofrecen experiencias y secretos para vivir una vida plena y saludable sin consumir gluten.