Las pequeñas acciones pueden hacer grandes diferencias, y nimiedades como cuidar la higiene de los alimentos nos puede salvar la vida. Prácticas que siempre debimos seguir y solo ahora se nos presentan como indispensables. Estos consejos sencillos, por obvios que parezcan nos ayudan a prevenir el coronavirus. Los apliquemos, cuidemos nuestra salud y la de los demás.
1. Limpiarse las manos con jabón antes de cocinar, y varias veces a lo largo del día, sobre todo al volver de espacios públicos
2. Constatar que todos los productos tengan tapa, para prevenir la contaminación cruzada.
3. Lavar frutas y vegetales con una solución de agua y lavandina (en 1 lt de agua, 5 gotitas de lavandina).
4. Lavar latas y envases con soluciones que contengan jabón.
5. Cocinar bien los alimentos. Esto mata cualquier virus, no solo al covid-19
6. Realizar limpiezas previas en las mesadas donde se cocina y donde se come.
Recordemos que el coronavirus entra fundamentalmente por la boca, de modo que cuidar la higiene de los alimentos es una tarea indispensable. Estos consejos fueron emitidos por la intendencia de Tafí Viejo, y son reiterados en todas las campañas de prevención de los gobiernos. Al virus lo frenamos entre todos.
